Ensalada de salmón ahumado y queso

Receta de ensalada de salmón ahumado y queso

La ensalada de salmón ahumado y queso es perfecta para esos días en los que tenemos pocas ganas de cocinar pero queremos comer sano.

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¿Cómo hacer ensalada de salmón ahumado y queso?

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Hacer esta ensalada de salmón ahumado y queso es muy fácil y rápida, y es que en apenas cinco minutos tendréis una cena sana y muy rica.

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Lo primero será lavar bien las lechugas. Podéis coger las que queráis, y es que una ensalada admite todo tipo de lechuga, así que no os cortéis.

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Una vez tenemos la lechuga bien enjuagada, la echaremos en un bol bien grande para no quedaros con hambre. A continuación cortamos el salmón ahumado y el queso curado en cuadraditos y los echamos en el bol con la lechuga. El tamaño depende de vosotros.

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Por último, echamos un chorrito de salsa de soja a la ensalada de salmón ahumado y queso, le dará un toque muy especial. Eso sí, no os paséis con la salsa de soja.

Foto orientativa: stu_spivack

Receta enviada por saleroypimentero

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